看企管家如何协助酒类企业实现管理

ERP应用背景

    许多的制酒企业都是集团性质，一般由多个生产厂和各地销售公司构成，较大的企业则可能拥有遍布全国的销售网络。酒种的销售受季节变化的影响较大，比如冬季、春季以销售白酒为主，夏季则旺销啤酒等。酒类商品有一个重要特点是同质性，同类的酒只存在微小差别，经过历史的漫长岁月，酒的品牌发展的非常广，非常深。酒是一种文化，不同的酒有非常强的文化色彩，地域特性。

    近年来，在市场的开放政策指引下，在竞争机制的作用下，我国的造酒业得到了较大的发展。如今品质、文化、管理等营销手段已经不能满足于现代同行竞争的需要，有眼光的企业家，已经把目光投向了信息化，通过信息化手段促进企业的管理改革，发展新的战略装备。信息化企业成为制酒企业争相抢占的新制高点。

    酒类产品流通环节复杂，分销渠道纵向跨度较大。目前，我国大部分酒类产品分销模式不尽合理。第一，层层剥离使酒类产品的利润得不到集中体现，核心企业的竞争力难以形成；第二，物流作业环节繁杂，运作管理无法集中控制，物流成本难以降低；第三，消费终端的竞争，生产厂商的终端销售策略难以有效实施。激烈的市场环境使酒类厂商逐渐开始意识到渠道战、价格战、广告战已经难以满足他们的竞争要求，把握最终用户的消费需求将成为竞争的关键。

ERP选型要求

    A公司的产品销售为造酒行业的基本销售模式，即大部分是以分销为主，销售范围比较广。地域性比较强的酒类，比如一些本地畅销的啤酒，直销配送的模式多一些。

　　因此，A公司的销售是以分销为主，兼顾其他销售模式。按照销售渠道分为：

　1、 分销 —— 主要针对各地分销商。

　2、 直销 —— 直接对销售终端，自有分销机构的配送模式。

  3、 零售 —— 直接面向最终消费者。

    对于分销网络来说，由于存在物理上的地域分隔，层次关系复杂多样，造成信息的失真与滞后，对于异地机构信息流、物流、资金流的管理难度越来越大，这些问题主要体现在：

  1、面对分销网络的组织模式复杂多样性，如大区、分公司、办事处、子公司混合的模式，如何实现集中管理。

  2、如何及时地传递订单和销售量信息，掌握市场需求的变化，合理地组织生产。

  3、如何实现对产品价格的管理、对客户的信用及应收帐款的管理。

  4、如何建立基于各个异地仓库的完整性库存，以利于库存中的商品在全国各个仓库间合理分布和有效流动。

  5、如何建立起包括各级经销商的统一信息平台，从而实现整个销售渠道的销售、库存管理。

企管家-酒类管理版

    针对企业的实际情况，我们为A公司进行了符合行业特性的个性化软件功能设计，保证了软件在各部门的确切实施。帮助实现了业务的预期目标，包括货物进销存业务及产品订单交货业务。我们的行业特定功能提供了先进的技术工具，这些工具涵盖了需求规划、进口、产品预留与限制管理、销售、数据报告及客户服务等方面。事实证明，企业得到的不仅是一套基于行业领先标准和最切合实际的ERP软件解决方案，而且我们丰富的行业知识确保企业获得最强大的软件功能，也推动了企业的业务发展。

  1）纯B/S系统平台，软件使用便利，信息数据存储安全可靠

    系统操作简便，软件功能到位延展性强，推行阻力小。工作人员只要能上网，就可以登录网站进行信息的查询、录入。所有数据由服务器统一存储，信息安全可靠。避免了A企业以前各部门间信息往来的繁复，也使生产、销售等信息的交流有了一定的安全保障。

  2）企业各部门间交流信息化，生产、销售信息快速准确传递

    整合分销网络的复杂组织模式，实现各分支处的集中管理。部门间摆脱传统的单据繁琐来往，在系统可直接进行业务内容查询，使各部门工作即时、准确，信息反馈迅速。总部随时掌握各分支处、各类产品的销售信息。使A企业以前错综复杂的分支系统在在同一个系统平台进行有效地信息整合，可直接进行统一管理。从生产到销售环环相扣，管理人员及时下达决策。

  3）即时统筹各处市场信息，加快订单处理速度

    业务员无论身在何地，只要能上网，随时登录系统录入销售信息。根据仓库现有库存、结合生产进度灵活下发产品订单。企业高层领导人员能在系统即时查看各地业务员、各分支处的销售情况，进行产品订单的审核、下单。 系统帮助A企业有效地管理不断发展的销售网络，灵敏的应对市场变化。合理地控制库存、物流，成为A企业在激烈竞争中立于不败之地的关键。

  4）提高业务规范性和标准化程度

    根据酒类行业的销售特点，系统深层渗透各个销售端口。从业务员到销售分公司，层层进行分别管理。从订单的下发到产品的发货一系列流程信息化、准确化，实现整个流程的销售、库存管理，便于进行灵活的物流调度。系统不仅使总部与各分支处全方位紧密联结，也根据分工细化原则，优化了整个生产-销售-财务的运营流程。优化了A企业的资源配置，简化业务流程，形成一个以企业为基础的数据流通战略平台。

  5）按地区、批次等条件分别设定产品价格等信息

  对于由地区等差异而形成的产品价格不同，分别进行同种产品不同价格等方面信息的调节、设定。由于酒类产品的特殊性，不同批次的产品，也有可能产生价格的不同。系统可灵活根据批次、产地等条件，分别进行产品价格的调节。针对A企业各种产品所面对的单一地方性市场、全国性市场、全球性市场等不同消费市场，分别进行销售、库存等信息的管理、调节。

  6）提高管理准确度，精确内部人员的业绩考核

   精确化管理各处商品的销售信息。根据产品、档次等不同条件，分别计算销售提成，将每笔销售信息精确化到每个业务员、经销处。同时，通过权限设置，企业领导人员可分别设置各个经销处、业务员对产品、客户等信息的查询权限，保证了不同区域之间信息的分别管理。解决了传统考核方法缺少实时数据的支持，不好量化考核，大多依靠人为估算的管理缺陷。采用信息系统支持考核管理，改善了A企业的考核工作流程，加快业务数据检索，迅速准确的进行信息统计。

  7）报表，统计表，分析表等实时反应企业情况

  系统提供多种信息统筹报表，直观体现各处工厂、销售处即时生产、销售信息。也可量身定制符合企业特色的分析报表。A企业领导人员可根据系统自动生成的各方面数据信息，快速下达应对决策，时刻掌握市场动态，抓住商机。

  8）缩短交货周期，物流信息即时掌握

  优化产品货运流转周期，在有效管理运输费用及货运效率的同时确保为客户提供优质服务。作为企业赖以发展和生存的基础是客户，系统帮助A企业有效地建立起与客户间的信息沟通渠道。

管理者感言

  企管家-酒类管理版以市场需求为导向，以理顺企业业务流程和管理机制，强化管理、迅速准确的获取市场信息，合理有效的利用企业资源为目标，并将先进的技术成功应用于企业商业环境，满足企业复杂的、即时的、个性化的应用需求，帮助企业以更短的周期和较低的成本对市场变化做出迅速反应。经过实施运行，证明企管家-酒类管理版已具备成熟的系统化管理功能，并帮助企业取得了显著的效益。